Hazırlanışı

Geniş bir tencerede su kaynamaya başladıktan sonra üzerine Nudo Sofra ekleyerek 3-4 dakika haşlıyoruz. Kaynadıktan sonra süzüyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz. Biber, havuç, brokoli ve taze soğanı istediğimiz şekilde doğruyoruz ve bütün malzemeleri ayrı ayrı haşlıyoruz. Zeytinyağını geniş bir tavaya alıp üzerine haşlanmış havucu ilave ediyoruz. Bir- iki dakika sonra sırasıyla, brokoli, biber ve taze soğanı ekliyoruz. Biber salçasını da ilave ettikten sonra birkaç dakika soteliyoruz. Nudo Sofra'yı ve soya sosunu tavaya katıyoruz. Karıştırarak yüksek ateşte bir- iki dakika daha soteledikten sonra servise hazırdır. Dilerseniz haşlanmış ve kızartılmış tavuk eti de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.