KARİDESLİ EGG NOODLE TARİFİ


Malzemeler

  • 1 Paket Nudo Egg Noodle
  • 250 gram karides
  • 2 diş sarımsak büyüklüğünde zencefil
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal taze soğan
  • 3 tatlı kaşığı istiridye sos
  • 3 yemek kaşığı soya sos
  • 1 tatlı kaşığı susam yağı
  • 2 tatlı kaşığı chilli sos
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Hazırlanışı

2 diş sarımsak büyüklüğünde zencefili küçük küçük doğrayın. 2 diş sarımsağı bıçağın yan tarafıyla ezip doğrayın. 2 dal taze soğanı doğrayın. 250 gram karidesi 1-2 dakika haşlayıp delikli bir kaşık yardımıyla süzün. Tavayı ocağa alıp ısıtın. Isınınca 3 yemek kaşığı zeytinyağı, doğradığınız zencefil ve sarımsakları ekleyip 25-30 saniye çeviirin. Karides, 2 tatlı kaşığı chilli sos ve 3 tatlı kaşığı istiridye sos ekleyip 1 dakika kadar pişirin. Tencereye su koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra ½ tatlı kaşığı tuz ve 1 paket Nudo Egg Noodle ilave edip 3 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra süzüp yeniden tencereye alın. Üzerlerine hazırladığınız sosla birlikte 1 tatlı kaşığı susam yağı, 3 yemek kaşığı soya sosu ve doğradığınız taze soğanları ilave edip karıştırın.Karidesli Nudo Egg Noodle servise hazırdır.Afiyet olsun.